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Der schlanke Flötenfisch ist silberfarben und gut von anderen ähnlich geformten Fischen wie etwa dem Hornhecht durch einen kleinen fadenartig zulaufenden Schwanzfortsatz zu unterscheiden. Seine Färbung reicht von grau über bläulich bis hin zu leichten Grüntönen. Zur Tarnung kann der Fisch, der bis zu 150 cm groß werden kann, auch leichte Fleckenmuster annehmen.